разместить рекламу на сайте

Витамин С – Чего же в нем хорошего?

04 октября 2007

Чувствуете, что заболеваете или уже заболели? Если зимние болезни сводят вас с ума, время действовать. Витамин С является одним из основных средств, которые могут помочь вам встать на ноги. Но он может больше, чем это кажется на первый взгляд.

Чтобы понять, что может витамин C, нам сначала нужно немного больше узнать о витаминах вообще. Витамины - естественные химические вещества, которые позволяют химическим реакциям происходить в теле. Если необходимых витаминов недостаточно, например, из-за жесткой диеты, то нормальные функции тела могут испортиться и сделать вас более восприимчивыми к болезни и плохому самочувствию.

Мы получаем витамины главным образом от пищевых продуктов и напитков, и большинство нашего витамина C прибывает из фруктов и овощей. Витамин С - водорастворимый витамин, а это означает, что он может быть очень легко выведен из организма с мочой. Таким образом вы будете должны продолжать пополнять его запасы правильной пищей несколько раз день.

Почему Витамин C важен и что случается, если вы не получаете его достаточно?
Это - интересный факт, что большинство животных производит их собственный витамин C. Так ваш кот и собака не обязательно получать его с фруктами с каждым приемом пищи, а для людей, обезьян и морских свинок есть потребность получать витамин С ежедневно с фруктами и овощами.

Витамин C имеет целый список функций, осуществляемых в организме. Во-первых, это - антиокислитель, а это означает, что он помогает защищать ваши клетки от старения, точно так же, как лимонный сок предохраняет яблоки от гниения. Он так же очень важен, чтобы помочь содержать ваш организм, когда он теряет силы. Без достаточного количества витамина C мы получим: сухую, тонкую и морщинистую кожу, кровоточащие десны, незаживающие раны, болезненные суставы и худшее из всех - целлюлит.

Витамин C также помогает телу поглощать железо. Добавляя фрукты и овощи в свой рацион, вы повышаете своё потребление железа в четыре раза. И наконец, витамин C поддерживает вашу иммунную систему. Без этого мы не производим достаточное количество защитных свободных клеток, чтобы бороться с бактериальными, вирусными, и грибковыми инфекциями.

Каковы же лучшие поставщики витамина C?
Витамин C может быть обнаружен во всех фруктах и овощах, но ещё больше его в таких фруктах, как апельсинов, мандаринов, киви и фейхоа, и овощах - помидорах, перце и брокколи. Витамин C легко разрушается, когда вы готовите пищу. Разрезание фруктов и овощей, подвергание воздействия воздухом, готовка и кипячение – всё это уменьшает уровень витамина C в продуктах.

Отдел здравоохранения рекомендовал, чтобы диетическое потребление витамина C было между 30 - 90 миллиграммами в день в зависимости от того, являетесь ли вы ребенком, взрослым или пожилым человеком. Людям, которые курят сигареты, желательно потреблять дополнительно на 35мг больше витамина C, чем средние взрослые. Вследствие того, что курение уменьшает уровень витамина C в организме. Медикаменты, типа оральных противозачаточных средств, а также ингаляторы астмы, могут уменьшить уровень витамина C в организме.

Как ещё увеличить уровень витамина C в организме?
Другой способ, чтобы увеличить ваше потребление витамина C, - это таблетки с витамином C. 250мг таблетка в день может способствовать повышению защитных свойств вашей иммунной системы. Но вы можете увеличить прием (витамина С в таблетках) до 3-4 раз в день, если страдаете от зимних болезней и простуд. Производители предлагают нам широкий ассортимент жевательных таблеток с витамином C. Они обладают отличным вкусом, это легкий способ повысить ваш уровень витамина C. Помните, что витамин C это растворимое вещество, поэтому вы должны продолжать принимать его, т.к. ваш организм его быстро израсходует, если находится под воздействием инфекции.

Однако, если вы думаете не есть фрукты и овощи, а принимать только медикаменты, вы упустите целый диапазон других существенных питательных веществ, называемых флавонидами, которые работают с витамином C, чтобы сделать его функцию еще более эффективной. Так что не забывайте продолжать есть свое яблоко, киви, брокколи, салат и помидор каждый день, чтобы держаться от врачей подальше.


       

Комментарии наших читателей

У вас есть комментарии к статье? Поделитесь ими! Кому-то они могут быть полезны.