разместить рекламу на сайте

Выход из 21-дневного голодания


Польза голодания

Адаптация человека к голоданию весьма удивительный по своей сложности процесс. Наши предки существовали, как правило, впроголодь не один миллион лет, поэтому и ввиду этого — адаптация организма к недостатку пищи является крайне эффективным процессом для мобилизации ресурсов, которые есть у организма, в том числе и жировое депо.

В процессе голодания снижается риск повреждения гортани и эпителия кишечника, что снижает частоту возникновения онкологии. Благодаря тому, что пища не поступает в организм, снижается нагрузка на печень, которая успевает справиться с утилизацией продуктов обмена в пище, произвести детокс. 

Так же 21-дневное голодание благотворно влияет на деятельность микрофлоры кишечника, если существует дисбактериоз 2 степени и выше, который не был вылечен. Человек, страдающий избыточным весом, теряет порядка до 10 кг в период голодания. 

Духовно-оздаровительная практика, целью которой является воздержание и укрепление силы воли. Также голодание способность в некоторых случаях благотворно влиять на состояние лиц, страдающих синдромом хронической усталости. 

Перестройка организма под влиянием голода позволяет также определить, существует ли интоксикация вообще, что является способом диагностики наличия той или иной скрытой патологии, например, болезни Вильсона-Коновалова.

Как правильно выходить из 21 дневного голодания

По мнению эксперта в области диетологии, Герберта Шелтона, продолжительность выхода с голодания должна составлять не менее половины срока этого голодания. Также в процессе голодания рекомендуется обильное питье. 

Двигательную активность стоит ограничить. Организму необходимо отдыхать и восстанавливаться в процессе голодания, избегая повышенную физическую активность, которая истощает его силы. Также Шелтон является сторонником концепции потребления соков на первых порах выхода из 21 дневного голодания.

С точки зрения Юрия Сергеевича Николаева, ведущего специалиста по психиатрии, по совместительству занимающегося разработкой разгрузочно-диетической терапией, — на первых порах стоит употреблять исключительно сок, преимущественно яблочный, морковный или виноградный, размешанный в дистиллированной водой. 

На второй день не размешанный. На 4 и 5-й необходимо включить в рацион протертые фрукты и морковь, на 6 и 7 день проваренные каши. Пищу лучше разделить на дробные порции, которые употреблялись бы в течение дня. 4-6 порций достаточно. 

После нескольких дней адаптации — можно возвращаться к стандартному типу питания. Также следует избегать совместного употребления белков и жиров в одно время; белков и сахаров; крахмала и сахаров. После выхода стоит уделить большое внимание корректировке собственного питания и образа жизни, отдав предпочтение вегетарианству.

Примерно такой рацион должен быть при выходе с голодания:

1-й день 

8:00 – сок яблочный 300 мл

12:00 – сок виноградный 300 мл16:00 – сок морковный 300 мл

18:00 – сок яблочный 300 мл

20:00 – сок яблочный, виноградный разбавленный водой 300 мл

2-й день

8:00 – сок яблочный 300 мл

12:00 – сок виноградный 300 мл16:00 – сок морковный 300 мл

18:00 – сок яблочный 300 мл

20:00 – сок яблочный, виноградный разбавленный водой 300 мл

На 3-день 

допустимо добавление отваренных сухофруктов в видекомпота:

8:00 – сок яблочный 300 мл

12:00 – компот из сухофруктов 200 мл

16:00 – сок виноградный 300 мл

18:00 – сок морковный 300 мл

20:00 – сок яблочный и виноградный 300 мл

4-й день

8:00 – яблоки тёртые 200г

12:00 – морковь тертая 250г

16:00 – сок виноградный или яблочный 300 мл

19:00 – компот из сухофруктов 200 мл

5-й день

8:00 – морковь и яблоки тёртые 300г

12:00 – сок виноградный или яблочный 300 мл

17:00 – сок морковный 250 мл

19:00 – морковь протёртая 200г, компот из сухофруктов 150г

На 6-й день 

можно допустимо употреблять хорошо проваренные каши-размазни.

8:00 – каша рисовая, 100г, яблочный сок 100 мл

12:00 – морковь и яблоко тертые 200г

16:00 – каша гречневая 100г

20:00 – компот из сухофруктов 200 мл

7-й день

8:00 – каша овсяная 100г, сок яблочный или виноградный 200 мл

12:00 – морковь тертая 200г

16:00 – каша гречневая или рисовая 100г

20:00 – сок морковный 200 мл или компот из сухофруктов 200 мл

Постепенно можно разнообразить рацион введением винегрета:8.00 – каша овсяная 100г, сок яблочный или виноградный 200 мл12:00 Винегрет (картофель вареный - 200г, морковь вареная, тертая -80г, свекла вареная - 70г, капуста сырая 50ш, масло растительное -

5г, лук репчатый - 5г), сок виноградный 150г16.00 – каша гречневая или рисовая 100г, сок яблочный 100г20.00 – сок морковный 200 мл или компот из сухофруктов 200 мл

Постепенно допустимо добавление варёной рыбы, также допустимы добавление апельсинов в рацион и перекусы.

8-й день 

8:00 – каша гречневая 100г, сок яблочный или виноградный 200 мл

12:00 – рыба варёная 100г, компот из сухофруктов 200 мл

16:00 – каша гречневая 100г, сок апельсиновый 200г

20:00 – морковь и яблоко 200г

9-й день

8:00 – каша рисовая 100г, сок морковный 200 мл

12:00 – рыба варёная 200г, компот из сухофруктов 200 мл

16:00 – каша гречневая 100г, сок морковный 200мл

20:00 – морковь и яблоко 200г, морковь 100г

Постепенно допустимо добавление говядины в рацион:

10-день

8:00 – каша овсяная 100г, сок виноградный 250 мл

12:00 – говядина варёная 150г, сок яблочный или апельсиновый 250мл

16:00 – каша рисовая 100г, сок виноградный 200мл

20:00 – кефир 150-200г

Постепенно допустимо добавление кисломолочных продуктов в рацион:

11-день

8:00 – каша овсяная 100г, рыба варёная 100г, сок виноградный 250 мл

12:00 – говядина варёная 150г, сок яблочный или апельсиновый 200мл

16:00 – каша рисовая 100г, сок виноградный 200мл

20:00 – кефир 150-200г

12-й день

8:00 – творог 100-150г, сок яблочный 250 мл

12:00 – говядина варёная 150г, сок яблочный 200мл

16:00 – каша гречневая 100г, сок морковный 200мл

20:00 – морковь и яблоко 200г, морковь 100г

Не стоит забывать, что важно потреблять порядка 1,5л жидкости в день для произведения детокса, способствуя лучшему выведению токсинов из организма. Желательно употребление дистиллированной воды, допустимо использование обогащённой минералами.

Примечание:

У резкого перехода к питанию после 21 дня голодания есть риски развития обструкция ЖКТ, риск развития запоров, метеоризма, несварения желудка и проблемами с перевариванием пищи как таковые.

Выходить из лечебного голодания следует постепенно, с мягким добавлением в рацион соков, компотов, овощей, фруктов, и в конце концов рыбы, мяса и кисломолочных продуктов.

Рекомендации

21 дневное голодание стандартно относит к категории «длительных голоданий», поэтому лучше всего проводить его под наблюдением специалиста.

Во время голодания допустимо употребление витаминных добавок, водорастворимых и жирорастворимых витаминов для поддержания состояния организма. Также рекомендуется употребление йода и селена для того, чтобы поддерживать естественную функцию щитовидной железы и избежать риска развития гиперплазии.

Представленный материал не носит консультационный характер и создан лишь для ознакомления.

       

Комментарии наших читателей

У вас есть комментарии к статье? Поделитесь ими! Кому-то они могут быть полезны.