разместить рекламу на сайте

Хотите Стать Вегетарианцем? Легко! Зачем становиться вегетарианцем?

05 сентября 2007

вегетарианский

Быть вегетарианцем - это не для всех. Я встречаюсь с большим количеством людей каждый день, которые говорят мне, что хотели бы стать вегетарианцами, но это кажется им слишком трудным и им не хватает воли.

Но для меня и многих других это было легче всего на свете.

Если вы не хотите становиться вегетарианцем, пожалуйста, пропустите эту статью (и не разводите флейм в комментариях). Но я знаю множество людей, которые за последнюю неделю или около того просили меня написать о том, Как Стать Вегетарианцем, поэтому я сегодня буду Агитатором Вегетарианства.

В этой статье мы рассмотрим некоторые пожелания и советы для желающих стать вегетарианцем без особых трудностей, а также несколько причин сделать это.

Зачем становиться вегетарианцем?

Ещё раз, быть вегетарианцем - это не для всех. Если вы фанатично любите мясо (и я был в свое время, как я понимаю), быть может вас это не заинтересует. Если у Вас уже едите здоровую пищу, или вас не интересует ваше здоровье, быть может вас это не заинтересует.

Но есть некоторые основания, что остальным это понравится:

  1. Уменьшает потребление жира. Хотя мясо содержит много белка, но и обеспечивает много жиров, особенно вредных насыщенных жиров. Это значит, что исключая мясо, вы будете исключать и много плохих жиров, и заменять их продуктами, в которых, вероятно, не только меньше жиров, но которые содержат некоторые хорошие жиры. Это значительно снижает риск болезней сердца, и, как показали многочисленные исследования, вегетарианцы, как правило, имеют более низкий риск заболеваний сердца, а также гипертонии, диабета, рака и других заболеваний.
  2. Меньше пищевых отравлений. Пищевое отравление получает миллионы людей каждый год, и многие из мяса, которое является хорошей питательной средой для вредных бактерий, особенно если оно не хранятся, подготавливается или приготавливается правильно. Откажитесь от мяса и вы снизите риск пищевых отравлений (особенно если вы также исключите из рациона яйца и молочные продукты, но это необязательно).
  3. Уменьшает страдания животных. Вы, вероятно, и не хотите слышать о том ужасном обращении с животными, которые выращиваются на убой, еще до их убоя для нас. Достаточно сказать, существует огромное количество страданий, и исключая мясо, вы сокращаете ваше участие в этом.
  4. Защита окружающей среды. Существуют действительно различные варианты, по которым мясная промышленность наносит ущерб окружающей среде, от излишних расходов ресурсов (животных, выращенных для еды, съедают зерна достаточного, чтобы накормить весь мир), до излишних расходов топлива и загрязнения их отходами.
  5. Помогает в потере веса. Возможно, что вегетарианец будет есть крайне нездоровую пищу, включая Колу, картофель-фри, пиццу и чипсы. Но это гораздо сложнее. Исследования постоянно показывают, что вегетарианцы худее и менее вероятно страдают ожирением, чем те, кто питается мясом. Если вы хотите потерять вес, вегетарианство может стать хорошим дополнением к вашей программе.
  6. Больше разнообразие в питании. В целом (хотя и не обязательно) вегетарианцы заменяют мясо более питательными продуктами, такими как фрукты, овощи, фасоль, цельного зерна, и так далее. Если вы сделаете это, вы будете получать больше питательных средств для вашего тела, что позволит вам быть более здоровым, менее болезненным, и более энергичным.

Часть Вторая

20 Советов Тем, Кто Хочет Стать Вегетарианцем


       

Комментарии наших читателей

У вас есть комментарии к статье? Поделитесь ими! Кому-то они могут быть полезны.



Лиза16 декабря 17:45

я вегетарианка уже месяц .Сразу отказалась от всего .На мясо не тянет .Советую всем.

Елка04 сентября 2011 13:54

если вы решили стать вегетарианцем, то можно делать это постепенно: 1 сначала откажитесь от красного мяса (т.е. из мясного можно есть курицу). Употребление курицы не так страшно как есть красное мясо.
2.Через год, а может и раньше вы уже сможете отказаться и от курицы.
Удачи