разместить рекламу на сайте

Что бы такое съесть, чтобы быстро заснуть?

1 августа 2007

В чем секрет долгого здорового сна? Направимся за разгадкой на кухню. Представляем вам 10 продуктов, которые способствуют прекрасному сну. Они снимают мышечную усталость, расслабляют напряженный мозг и просто успокаивают благодаря высокой доле содержания гормонов сна - сера- и мелатонина. Уже зеваете?

  • Бананы
    Практически снотворное в кожуре. Кроме мелатонина и сератонина в нем содержится магний - превосходный мышечный релаксант.
  • Чай из ромашки
    Ромашка обладает прекрасным успокаивающим эффектом - это наилучший антидот для тех, кто постоянно в напряжении. Именно поэтому ромашка является главным ингредиентом чая перед сном.
  • Теплое молоко
    Молоко содержит триптофан - аминокислоту, которая обладает расслабляющим эффектом - и кальций, который помогает усваивать мозгу триптофан. К тому же теплое молоко у большинства людей вызывает ассоциации с детством, «расслабься, все хорошо».
  • Мед
    Разбавьте немного меда в стакане травяного чая или теплого молока. Вообще глюкоза тонизирует, но в небольшом количестве она блокирует орексин, который, как показали недавние исследования, является нейро-передатчиком бдительности.
  • Картофель
    Вы не насытитесь одной запеченной картофелиной, но с ее помощью избавитесь от кислот, которые могут помешать выработке триптофана. Для достижения наилучшего эффекта запейте теплым молоком.
  • Овсянка
    Овес богат источником сна - гормоном мелатонином, а небольшая чашка каши из овсяных хлопьев с сиропом выглядит очень заманчиво.
  • Миндаль
    Горсть этих орехов может не только вызывать сон благодаря высокому содержанию триптофана и магния, но и укрепить сердце.
  • Семечки льна
    Когда все идет наперекосяк, и вы вот-вот впадете в депрессию, попробуйте добавить 2 столовые ложки семечек льна в чашку с овсяными хлопьями. Они богатыми жирными омега 3 кислотами, - натуральными антидепрессантами.
  • Пшеничный хлеб
    Намазанный медом кусочек пшеничного хлеба с чаем перед сном выработает инсулин, который доставит tryptophan мозгу, где она преобразуется в сератонин, подав сигнал, что пора спать.
  • Индейка
    Это самый известный источник содержания триптофана. Но триптофан работает только в том случае, если ваш желудок практически пуст, а не переполнен. Для хорошего сна полезно небольшое количество углеводов, а не тонны белков. Положите один или два тоненьких ломтика на кусочек пшеничного хлеба - вот самая лучшая закуска для долгого сна.

Если же вам это не помогло, предлагаем рецепт "съедобной колыбельной".
Для приготовления 12 низкокалорийных булочек вам понадобятся:

  • 2 чашки пшеничной муки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка порошка для выпечки
  • 2 больших желательно переспелых банана
  • 1/3 чашки яблочного соуса
  • 1/4 чашки меда
  • 1/2 чашки молока (можно соевого)

Разогрейте духовку до 220С. Возьмите глубокую емкость, где смешайте муку (только убедитесь, что это пшеничная мука, иначе вы рискуете получить шары для гольфа вместо булочек), соль и порошок для выпечки. В блендере сделайте пюре из бананов; добавьте яблочный соус, мед и молоко. Хорошо размешайте. Вылейте банановую смесь к сухим ингредиентам и мешайте до получения однородной смеси. Затем налейте смесь в бумажные формочки для выпечки, полейте маслом и выпекайте в течение 30 минут или до тех пор, пока они не приобретут коричневатый оттенок.

Факты:

На порцию: 119 калорий, 1 г жира, 2.5 г белка, 27 г углеводов, 10 г сахара, 133 мг соды, 35 мг магния.

 

       

Комментарии наших читателей

У вас есть комментарии к статье? Поделитесь ими! Кому-то они могут быть полезны.